Uma boa maneira de conhecer bons restaurantes em São Paulo, é ficar de olho na lista Bib Gourmand do Guia Michelin. Figuram na lista, restaurantes com alta qualidade e bons preços.
No Brasil, a lista dos restaurantes Bib Gourmand do Guia Michelin em SP tem 28 restaurantes e sei no Rio de Janeiro. A próxima edição do Guia será lançada em março de 2024.
Quer saber quais são os restaurantes com selo Bib Gourmand em São Paulo? Vem comigo!
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O que é a categoria Bib Gourmand do Guia Michelin?
Ele dá nome à categoria especial do Guia Michelin, que reúne restaurantes mais informais, mas nos padrões da alta gastronomia. A vantagem desses restaurantes é o preço moderado.
Só não espere pechinchas, hein? A característica principal dos restaurantes detentores do selo Bib Gourmand é o ótimo custo-benefício. Mas na maioria das vezes não isso não quer dizer barato com todas as letras.
Porém, apesar de ser uma categoria menos exigente, ainda assim trata-se de um selo do Guia Michelin. Ou seja: pode confiar. Dificilmente você terá uma surpresa negativa.
Eu adoro essa categoria, e já visitei vários dos detentores da insígnia Bib Gourmand.
Lista completa dos restaurantes da categoria Bib Gourmand do Guia Michelin em SP 2023
| Restaurante Bib Gourmand em SP | Tipo de culinária | Onde fica |
| A Baianeira | Brasileira | Barra Funda |
| A Casa do Porco | Brasileira | República |
| AE! Cozinha | Criativa | Vila Mariana |
| Ama.zo | Peruana | Campos Elísios |
| Arturito | Moderna | Pinheiros |
| Balaio IMS | Brasileira | Jardim Paulista |
| Banzeiro | Brasileira | Pinheiros |
| Barú Marisquería | Peixes e frutos do mar | Cerqueira César |
| Brasserie Victória | Libanesa | Jardim Europa |
| Bistrot de Paris | Francesa | Jardim Paulista |
| Casa Santo Antônio | Italiana | Santo Amaro |
| Cepa | Criativa | Tatuapé |
| Charco | Brasileira | Pinheiros |
| Corrutela | Moderna | Vila Madalena |
| Ecully – Perdizes | Internacional | Perdizes |
| Fitó | Brasileira | Pinheiros |
| Kith 2º Andar | Brasileira | Pinheiros |
| Komah | Coreana | Barra Funda |
| Le Bife | Carnes | Itaim Bibi |
| Manioca | Moderna | Jardim Paulista |
| Mocotó | Brasileira | Vila Medeiros |
| Nit Bar de Tapas | Espanhola | Jardim Paulista |
| Petí Gastronomia | Moderna | Perdizes |
| Più | Italiana | Pinheiros |
| Tanit | Mediterrânea | Jardins |
| TonTon | Internacional | Jardim Paulista |
| Tordesilhas | Brasileira | Jardins |
| Zena Caffè | Italiana | Jardins |
Confira as localizações dos restaurantes no mapa interativo no final do post
Mais detalhes sobre os restaurantes Bib Gourmand Michelin em SP
A seguir, você encontra todos os detalhes sobre os restaurantes Bib Gourmand Michelin na capital paulista. Aproveite!
A Baianeira
O restaurante nasceu numa garagem que vendia Pão de queijo e virou sucesso servindo pratos caseiros que celebram a culinária brasileira.
R. Dona Elisa, 117
A Casa do Porco
Restaurante do chef Jefferson Rueda, onde o porco é rei. É uma mistura de restaurante, bar e mercadinho que fez muito sucesso em São Paulo. Uma boa pedida para acompanhar a refeição é a saborosíssima Horny Pig IPA.
R. Araújo, 124
AE! Cozinha
Cardápio brasileiro com foco na sustentabilidade.
R. Dona Elisa, 117
Ama.zo
Cozinha peruana criativa, reinventada com uso de ingredientes locais e sabores do Amazonas. Interessante, né?
Rua Guaianases, 1149
Arturito
O Arturito é o restaurante da Masterchef Paola Carosella, que dá muito valor aos ingredientes e ao sabor das combinações.
R. Artur de Azevedo, 542
Balaio IMS
Restaurante que fica no prédio do Instituto Moreira Salles, uma das atrações imperdíveis do corredor cultural da Avenida Paulista. Destaque para a culinária do chef Rodrigo Oliveira, que criou um cardápio combinando os famosos pratos do Mocotó e Esquina Mocotó.
Avenida Paulista, 2424
Banzeiro
Cozinha amazônica em toda sua magnitude é o que oferece o restaurante Banzeiro, do chef Felipe Schaedler.
Rua Tabapuã, 830
Barú Marisquería
Restaurante pequeno mas muito agradável. Menu com foco em produtos do mar elaborados na brasa. Destaque para os ceviches do chef colombiano Dagoberto Torres.
Rua Augusta, 2542
Bistrot de Paris
Restaurante super intimista, típico bistrô parisiense, do renomado chef francês Alain Poletto.
Rua Augusta, 254
Brasserie Victória
Restaurante de comida árabe, comandado há mais de 35 anos pela mesma família. ‘Uma cozinha autêntica, de raízes familiares, que representa a variada gastronomia do Líbano’.
Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 545
Casa Santo Antônio
Restaurante na Granja Julieta, zona sul de São Paulo, que oferece um menu de cozinha italiana clássica. A recomendação do Guia Michelin é a Burrata com tomate, azeitonas e raspas de limão siciliano. Ou os Tortelli de brie com molho tartufado.
Av. João Carlos da Silva Borges, 764
Cepa
Restaurante no Tatuapé que promote agradar os fãs de porco!
Rua Antônio Camardo, 895
Charco
Restaurante localizado nos Jardins que aposta na cozinha na brasa de vários lugares do Brasil. Orgulha-se do seu próprio secador de embutidos!
Rua Peixoto Gomide, 1492
Corrutela
Cozinha saudável e atual, baseada na sustentabilidade e com uso de produtos da estação.
Rua Medeiros de Albuquerque, 256
Ecully – Perdizes
O Ecully é um restaurante em Perdizes, bairro da zona oeste de São Paulo, que oferece culinária criativa e deliciosa a preços moderados. Com receitas influenciadas pela gastronomiaitaliana, francesa e brasileira.
Recomendo experimentar o menu executivo durante a semana.
Rua Cotoxó, 493
Leia mais sobre o Ecully: cozinha criativa e deliciosa em SP
Fitó
Restaurante que oferece autêntica comida nordestina, sem frescura, com ratos diferentes para cada dia da semana. A dica do Guia Michelin é saborear os petiscos na cobertura.
Rua Cardeal Arcoverde, 2773
Kith 2º Andar
Cozinha brasileira com um toque internacional.
Rua Bianchi Bertoldi, 166
Komah
Restaurante de cozinha coreana moderna. A fila na porta é sinal de sucesso nos sabores que vão do doce ao picante.
Rua Cônego Vicente Miguel Marino, 378
Le Bife
O restaurante Le Bife tem como consultor o chef Erick Jacquin. O restaurante oferece quatro opções de carne: filé mignon, entrecôte, steak tartar ou hambúrguer. E diversos acompanhamentos, como salada, molhos e guarnições.
Serve menu executivo no almoço durante a semana.
Rua Pedroso Alvarenga 108
Manioca
Os fãs do Mani podem comer os tradicionais fettuccine de pupunha e o ovo de gema mole envolvido em espuma de pupunha no Restaurante Manioca, que fica no Shopping Iguatemi.
Shopping Iguatemi – Av Brigadeiro Faria Lima, 2232
Mocotó
Comida caipira mesmo, saborosa, bem feita, sem frescura, para comer muito e sair feliz da vida. Clássico paulistano.
Av. Ns. do Lorêto, 1100
Experimente também as delícias do Mocotó Café, no charmoso Mercado de Pinheiros em São Paulo
Nit Bar de Tapas
Restaurante com um cardápio de tapas com toques mediterrâneos. Do mesmo dono do Tanit.
Rua Oscar Freire, 145
Petí Gastronomia
O Petí é um restaurante que serve comida boa, de qualidade, feita com técnica e ingredientes frescos a um preço super justo. O menu degustação sazonal muda a cada 15 dias e inclui entrada + prato principal + sobremesa.
Você também pode pedir o menu reduzido, mas não te aconselho a fazer isso. Para saber mais, leia nosso artigo sobre o Petí.
Rua Cotoxó, 110
Più
‘Cozinha de tendência italiana construída sobre sólidos pilares: boa técnica, apresentações esmeradas e um produto que não seja tão sofisticado para não elevar os preços‘. É um sucesso e vive cheio.
Rua Ferreira de Araújo 314
Tanit
Comida entre a mediterrânea e a catalã, com toques autorais.
Rua Oscar Freire, 145
TonTon
Pequeno e aconchegante restaurante, tipo bistrô. Aposta na cozinha internacional, com receitas brasileiras, italianas, francesas e inglesas. Combinação interessantíssima!
Rua Caconde 132
Tordesilhas
Famoso restaurante da chef Mara Salles. A apresentação no site do restaurante diz muito sobre o mote de restaurante: ‘No frigir dos ovos, o que realmente importa são os ovos; se forem caipiras, tanto melhor; se puder me aproximar de quem alimentou a galinha, estarei fazendo a cozinha que me alimenta’.
Alameda Tietê, 489
Zena Caffè
Para completar a lista derestaurantes Bib Gourmand do Guia Michelin em São Paulo, chegamos ao Zena, que no dialeto lígure significa Gênova.
O restaurante é fiel às receitas originais e serve comida fresca, saudável e rápida. Com destaque para as massas e Focaccias.
Rua Peixoto Gomide 1901
Restaurantes Bib Gourmand do Guia Michelin em SP | No Mapa
Veja todas as localizações dos restaurantes Bib Gourmand dessa lista no mapa interativo abaixo.
Leia também: Saiba como usar um mapa personalizado do Google para organizar sua viagem
Restaurantes com estrelas no Guia Michelin em São Paulo e no Rio de Janeiro
Na última seleção do Guia Michelin, 14 restaurantes de São Paulo e Rio de Janeiro foram premiados com estrelas. Confira na tabela a seguir, os restaurantes estrelados nas duas cidades.
| São Paulo | Rio de Janeiro | |
| Restaurantes ★★ Michelin |
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| Restaurantes ★ Michelin |
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Dica: esse app te guia pelos melhores restaurantes selecionados pelo famoso guia do The Michelin Group
Baixe o aplicativo do Guia Michelin e encontre todos os restaurantes classificados pelo guia.
E você? O que achou da lista?
Já conhece algum desses restaurantes Bib Gourmand em SP? Deixe seu comentário. Vou adorar saber mais sobre suas experiências gastronômicas.
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